|
|
petak, 29.02.2008.
PRVI STAVAK
...Sada kada sam tako slavodobitno odlučila nešto učiniti za sebe vrijeme je da odlučim i kako.
Prvo ono u čemu možda najviše uživam ali i patim... Apsolutni gurman odlučuje uvesti red u svoje zadovoljstvo, ali ga se ne i odreći u sretnih 13 točaka:
IĆE I PIĆE
1. VODA  pit ću puno više vode. Ovaj tjedan sam uspjela prebrojat koliko čaša vode dnevno popijem... to i nije tako teško povećati s obzirom da obično popijem barem 6 čaša vode ili čaja. To je dobro. Sad treba povećati na 8 i više. Voda je dobra za ovo, ono... svugdje se svašta može pročitati... pa dobro, ja sam za... Ovako: kad se probudim umjesto 1, popiti 2 čaše vode, prije obroka popiti 2 čaše vode (smanjuje apetit, kažu), ostalo rasporediti u danu...
2. KOLAČI/SLATKO  Stvarno ću pokušati smanjiti slatko ili barem jest slatko ujutro. Naime, ja sam totlni manijak za čokoladom i kolačima. S obzirom da je i moj muž isto, malo je teže to smanjiti... Pa da probam svo slatko strpat dopodne... Eventualno nešto za zvaravanje popodne... a kolače, probat pojest samo 1 kad se ispeče.
 Čokolada je gospodar slatkiša i neću je izbaciti, možda smanjiti. Jesti više one skupe s jaaaako puno kakaa, a manje one mliječne... Izbaciti? Ne- ipak je to AFRODIZIJAK BR. 1, a to omogućuje ostvarenje onog cija : zadovoljena i sexy!
Montignac ima pametnu ideju kako ne treba kombinirat sve skupa već odijeliti "skupine namirnica" i to pogotovo izbjegavati šećer pod svaku cijenu. No budimo iskreni, tko od nas nema najdražu majku kojoj, kad dođe u posjet, (ja svaki vikend) ne smije reć da neće jest kolače... a uostalom i ja sam jedna od tipičnih Hrvatica kojoj je glavna pozitivna strana što voli kuhati i obožava kad joj kolač ispadne savršeno! Pa zašto se onda u potpunosti odreći tog divnog kolača? Kad sam već kod Montignacove dijete super bi bilo to sve usvojiti i tako živjeti kad sve možeš jesti, ali npr. ja ne smijem grahorice, mahunarke moram izbjegavati, a mlijeko ni primirisati... ostali mliječni proizvodi dolaze u obzir, ali rijetko i to samo kvalitetni... hm... izbor mi je predivan!
3. KRUH fino miriši kad je friško pečen, ali da malo razmislimo o kvascu... on se širi i širi u povoljnom mediju i aktivan je još dugo nakon što se speče u pečnici, a najgori je kad je kruh neodoljivo topao. Pa dobro, ako ima jako puno žitarica čini puno dobra, s kvascem nešto zla... stavim to u ravnotežu i biram kruh, s puuuno žitarica svega 2 x tjedno... to ne može biti tako strašno... valjda.
4. POVRĆE i to po mogućnosti sirovo... njam!  Unazad 5 godina počela sam obožavati povrće. Zahvaljujuć zelenoj mafiji na tržnicama i zimskog razdoblja moj unos tog predivnog jela je izostao... mislim nadoknaditi izgubljeno koliko god mi budžet bude dozvoljavao.
5. VRIJEME obroka je uvijek spominjano kao bitna stavka svake prehrane (ili dijete- ta riječ u prijevodu znači prehrana, a ne odricanje hrane kako se udomaćilo u zapadnom svijetu). Nastojat ću ne jesti iza 18,30, ali obavezno jest otprilike u isto vrijeme i to:
7,30-8,30 doručak (mliječno, žitarice, voće, slatko)
12,00-13,00 ručak (škrob+ porće ili proteini + povrće)
17,30-18,30 večera (škrob+ porće ili proteini + povrće)
Svaki obrok trajat će barem 20'. Znam da već sada svi oko mene šize kad sporo jedem ali s obzirom na perceptore u mozgu koji kuže da je nešto u želucu tek nakon 10-20 min, ovisno od osobe do osobe odlučujem još usporiti... Receptori buđenje!!!
6. KOMBINIRANJE namirnica prema gornjem rasporedu s obzirom na već prakticiranu Krono dijetu. E ta kronološki raspoređena prehrana nekada mi je skroz pasala s obzirom da sam unosila sve namirnice cijeli dan, a nije me hvatala panika za slatkim, masnim ili nezdravim... A onda sam se zapustila... zato eto opet to uvodim!
7. VINO je neizbježan dio mojih obroka. S obzirom da znamo da čini dobro zašto ne ga konzumirati? Malo me koči ovaj zakon od 0,00 promila ali sve mi se čini da će se skoro promijeniti. Inače, pijem samo kvalitetna vina i to uvijek u dobrom društvu i uvijek uz jelo! Tko ne čini zlo nego dobro, a i pobuđuje libido ... jedna češa, ne tri! To mislim ostaviti, možda čak i prestati voziti auto 
8. SOL je začin kojeg stvarno svjesno moram smanjiti. Malo me osvjestila činjenica da mi je tata od niskotlakaša najednom postao visokotlakaš, mama odmah iza! Ovo je neodgodivo i obavezno! Pa čemu sva moja točka 1 ako natrij potroši svu vodu.. I, uostalom, celulit nastaje nekretanjem i jedenjem slane hrane, a taj gost me čini mlohavom, a mlogavost nije sexy pa čak ni mojem mužu koji obožava obline i mrzi moju odluku za mršavljenjem.
Mala digresija, ako ijedna pomalo ogorčena žena čita ovo htjela bih joj samo otkriti nevjerojatnu činjenicu da muškarci vole punije žene, citiram: "kad ih imaju gdje primit, a ne da se nabodu kada se naslone". Ideal mršavosti je ženska fikcija. Manekenke su mršave, a oni koji za njih rade odjeću uglavnom se pale na muške.... pa, drage moje zaključite... I da se vratim na celulit, imaju ga i mršave žene, a to je ono što je ružno...
9. KAVA... e sada, tu se razni nutricionisti, znanstvenici i ini sukobljavaju... jedni kažu da je zdrava neki da nije, ali jedno stoji: Jedna kava = potrošena 1 čaša vode iz tijela, pa dakle, za svakom kavom 1 čaša vode! Ja volim kavu, obožavam ujutro njen miris i ne bih je ukinula ma baš da moram. Prije bih izbacila svu sol na svijetu nego onu jutarnju kavicu.. da se razumije bez šećera, eventualno s malo meda. Pred kakvih 3 mjeseca opet sam počela stavljati šećer u kavu, sad se vraćam na onu bez...
10. JUHA mi baš i nije omiljeni dio obroka, ali vraćajuć se na onu metodu pijenja vode prije ručka, ukusnija je kakva juha... pa, to uvodim.
11. PIVA I PIZZA hm... -navali narode!- da ne bi...Baš se mom profinjenom nepcu sviđa ova ne baš profinjena kombinacija, superkalorična bobastična poslastica. I onda neki dan pročitam da je Hrvatska zamlja najbogatijih pizza i da je odavno premašila Italiju s njenim tanašnim tijestom i nadjevom kroz koji se prozire dno.... ali o ukusima se ne raspravlja, tko takve voli nek izvoli.... P&P je kombinacija koju bih trebala izbaciti, s obzirom da sam vrlo svjesna da mi uglavnom škodi, pa ma koliko čaša vode popila!  Tu ću se debelo namučiti, ali probat ću barem smanjiti na 1 x u 10 dana, ne češće i po mogućnosti bez pive...
12. PORCIJE u mom slučaju potrebno je smanjiti. Znam da jedem količinski previše, a kažu da to nije dobro niti za dobro raspoloženje ! Inače, čitajući članak o dijeti za dobro raspoloženje pročitala sam onu čestu oznaku brojanja kuličine hrane preko kalorija!!! Nikad nisam kužila zašto žene, kad kupe proizvod traže oznaku kalorija i onda se čude kako dijetalni Corny ima kalorija za popi...! Pa žene to se zove energetska pločica i podrazumijeva da u sebi sačinjava puno iskoristive energije (za razliku od bijelog šećera, bijelog brašna...). Dakle, da se vratim na brojanje kalorija- ma to je tak deprimirajuće! A meni nije cij patit se, nego biti veselija!
Savjeti za smanjivanje porcije:najlakše je smanjiti porciju tako da svaki put malo ostaviš na tanjuru, ali ne volim bacati hranu... pogotovo kad na poslu ručam, pa kuharica baca hranu zbog mene... jao! to boli! Nisam toliko savjesna da umanjimporciju u startu ... a morat ću... nekako...
13. NAGRADA I VIKENDI: E, pa ako sve ovo gore uspije vikend će mi biti nagrada, ali opet u umanjenom obliku... malo suzdržavanja, više vode i kretanja i bit će dobro i s maminim kolačima! "Vuk sit, a koza cijela!"
|
- 23:20 -
Komentari (1) -
Isprintaj -
#
subota, 23.02.2008.
SVAKI POČETAK JE TEŽAK ...
***POČETNO UPOZORNJE*** :
Ovo nije skup informacija "Kako sam uspjela u životu", niti još jedno štivce o dijetama i maratonskom opsesivnom skidanju kila... Ovo je moj dnevnik u kojem ću sklopit pakt sama sa sobom kako ne bih bila troma, debela i oronula... Tek tako da skratim muke onima koji čitaju... Tko ima volju neka mi se pridruži pa će mi biti lakše održati riječ i ispoštovati pakt!...***
Jučer poslije posla moj dragi hubby (od toga skraćeno H) i ja konačno smo došli u svoju oazu mira i sigurnosti. Nakon izmijenjenih dojmova uzavrele i stresne situacije na poslu odlučili smo, vrlo nesvjesno, već po navici, zavalit se u udobnu garnituru. U još ne dovršenom, ali toplom i ugodnom ambijentu našeg doma malo smo izmijenjivali nježnosti s upitom što ćemo danas raditi... Umorni i iscrpljeni odlučili smo malo odmoriti gledajuć TV. Kasnije smo se zasjeli i raspravljali da bismo mogli ići van, al' meni se nije dalo... Da bismo mogli kartati, ali njemu se nije dalo... i ostali smo gledati TV. A TV program kao i uvijek niš ne valja; ipak odabrali smo malo humorističnih serija (potrošenih pola sata (x 3) kako bi se 2x eventualno nasmijali (ukupno 6 puta u sat i po! Bolje da pričamo viceve!) i obiteljsku komediju poslije... Hm... Ustred tog blejanja u idijotsku đavolju kutiju shvatila sam da mi je dosadno, da mi se ne da, da opet trpam u zube neke sjemenke (jer su zdravije od kokica ), da me boli trbuh jer mi je probava preopterećena i da ... mi je tog svega dosta!!! Navečer, već oko 22 h uviđam da je film gotov, da je H. zaspao pred pola sata, i da je vrijeme da se povučemo u svoje odaje... Kao se moj dragi naspavan probudio imao je lijepu inspiraciju da vodimo ljubav... ta inspiracija i nije tako rijetka stvar. Da budem iskrena, ja obožavam sex! Ali OPET nisam bila raspoložena... jednostavno bolio me trbuh i nije mi se sexalo... a ne poričem da bi nam bilo super... Tako smo upalili perilice (onu za ruble i onu za suđe) preko noći, kako bismo uštedjeli struju, te se upakirali u preudobne krpice i zčorili do jutra.
Ujutro, najdraži me budi poljupcima... reklo bi se "ajme savršeno!" ali ne... ja želim spavati!!! I onda opet ista inspiracija, a je opet imam isti odgovor... I opet propuštam priliku da mi bude predivno... i opet me trbuh boli, a sva sam nervozna jer zam da moram obavljat kućanske dužnosti, jer je konačno subota i imam vremena dok je moj dragi na školovanju, naravno, uz svu moju podršku (bez sarkazma!). Inače i ja kao kraljica sarkazma moram priznati da imam komada koji bi se mogao poželjeti i sve mi pomaže, ali se kao i ja ulijenio, proširio i utromio...
Jutros kad je otišao na predavanja upalila sam onu đavolju kutiju i pogledala Zvijezde extra kako bih se nasmijala tom imaginarnom svijetu imaginarnog glamura i "savršenih" ljudi. Sa sarkazmom i nevjericom gledala sam njihove transformacije pri gubljenju kilograma radeći cijeli dan samo na sebi.... Pomislih, lako je tako dotjerat svoje tijelo kad se drugi brinu za tebe, tvoju hranu, tvoje dužnosti i obveze i to ti je u sklopu radnog vremena! No šalu na stranu "Posao je posao! Da to nije zvao bi se luda i fantastična zabava!"(citat iz Ludih '70-ih koje sam jučer gledala).- U principu ja ne gledam puno televiziju... barem tako mislim... A misliti je drek znati!
No da se vratim na Zvjezdice u masovnom osciliranju mase... Shvatila sam, i u istimah se zgrozila nad samom sobom, kako upravo u tom ternutku trošim dragocjeno vrijeme i glorificiram svoju tromost!!! 
Inače imam pregršt knjiga, kuharica, dvd-a... mnoge sam pogledala, mnoge ne. Jedna od pročitanih knjiga je "Zašto se francuskinje ne debljaju" koju je napisala Mirelle Guiliano , Francuskinja udana za newyorčana. ( Ako ikog zanima knjiga nek klikne na naslov knjige...) I već sam kretala 3 puta promijeniti način života, prehrane itd. prema toj knjizi, al sam zapela više puta... Prvi put kod juhe od poriluka. Naime volim poriluk, ali kad je izuzetno puno i svega drugoga... i shvatila da je razlog tome što mi sam poriluk izaziva povraćanje!!! Ajme ironije- stvarno sam se pročistila!  Drugi pokušaj ... preskočila sam čudesni poriluk (kako ga spisateljica naziva- meni stvarno čudesan!) i krenula s praćenjem svog jelovnika. Tu me zaustavio H. Stvarno sam mu išla na živce brojeći sve živo, uz napomenu da ćemo se posvađati ako ne prestanem brojati zalogaje - Pa jesam li ja normalna! - njegov komentar meni za pamćenje... Treći pokušaj mi je donekle i uspio jer sam pratila što jedem zapisujući prije spavanja dok sam sjedila na WC-u pokušajući riješiti opetovane bolove u debelom crijevu (ah, svi imamo svoje gadosti!), ali onda kad se nakon 3 tjedna bilježenja trebalo odlučiti i izbaciti svu nezdravu čokoladu, kekse, kolače, (pre)velike porcije... nisam mogla! Prema toj knjizi teba uhititi glavne sumnjivce, a ja sam ih izuzetnom brzino detektirala, ali ne i uhitila... Još sam puno članaka pročitala, puno savjeta upila... ne mislim ih sve nabrajat,ali bih stvarno se htjela promijeniti. Stoga bih htjela sve prema onom kako mi paše, pokušat ukomponirat u svoj život.
I sad, ovako troma i punašna shvaćam da imam lijep život, samo što ne znam uživati u njemu... S glavnom željom da grčevi u trbuhu prestanu i da konačno dobijem želju za sexom odluka je pala :
Ovime sastavljam
...:::PAKT/UGOVOR:::...
sa samom sobom i postavljam određene ciljeve i granice.
GLAVNI CILJ:
1. NE ŽELIM: biti troma, oronula, debela, mrzovoljna i u bolovima.
2. ŽELIM: biti vesela, sretna, zadovoljna i zadovoljena, privlačna, sita i voljena, zdrava
SREDSTVA:
Izgubiti višak kilogrma
Više se kretati, više sexa i plesa
Raditi svakodnevene poslove s više volje
Više se smijati
Ugasiti TV
Ubiti dosadu
Poboljšati odnose s drugima
GRANICE
Sve što radim, raditi dok god mi je ugodno, dok mi je lijepo i dok me puni pozitivnom energijom.
Izvaciti sve što me čini mrzovoljnom i depresivnom (makar to značilo i neke ljude)
Ovaj će se pakt s vremenom nadopunjavati i formirati... a sve u cilju da uživam, a ne da se mučim. I pokušat ću sve zapisivati... što sam uspjela, što ne...kako sam mislila to izvest... Idem probati... I GO 4 IT!!!
|
- 09:31 -
Komentari (0) -
Isprintaj -
#
|
